بفتيك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو لحمه بفتيك شرايح ومدقوق
- 4 بصلات مبشورة
- 2 ليمونه
- فلفل اسمر وملح
- دقيق
- زيت
- بقسماط التحمير
-
1
بنعصر البصل وتتبل اللحم بماء البصل والفلفل والملح وعصير الليمون لمدة ليلة كاملة او ساعتين
-
2
توضع اللحمه في الدقيق ثم البيض ثم بقسماط التحمير وتقلي في زيت ساخن